Quinta do Crasto Superior, Douro, Portugal 2015

*** 91 Robert Parker

Situada na margem direita do Rio Douro, a propriedade pertence à família há mais de 100 anos. Muita história e dedicação ajudaram a construir esta vinícola e seus vinhos cobiçados.

CRASTO, deriva da palavra portuguesa “CASTRO”, que significa forte Romano – Latin castrum). Cerca de 130 hectares, dos quais, 72 são ocupados por vinhas com idades entre 8 e 95 anos, integrando cerca de 30 castas recomendadas para a região demarcada do Douro. 

Este vinho foi feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, no novo projeto localizado junto a cidade Castelo Melhor, com o nome de Quinta da Cabreira, onde foram plantados 100 hectares de videiras.

O Castro Douro Superior traz, na boca, sabores frescos de frutas vermelhas evoluindo em grande harmonia com taninos maduros e firmes. Boa sensação de frescura aromática, com notas de excelente complexidade que lembram frutos silvestres do Douro, esteva e cacau. O conjunto proporciona um final agradável e de excelente persistência.

Vai bem com pratos de carnes vermelhas, massas com molhos mais estruturados e queijos fortes.

Uvas

Uvas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Souzão e Vinha Velha

País

País

Portugal

Região

Região

Douro

Amadurecimento

Amadurecimento

Envelhecido por 12 meses em 35% de carvalho francês novo

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

14%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2015


Itens relacionados