Robert Giraud - Chateau Timberlay Bordeaux Superieur Premium, França 2015

Prêmios

2012 - TOP 100 Bordeaux Germany;
2013 - Medalha Prata Concours Général Agricole de Paris;
2014 - 4/5 pontos Guides Hubert.

A história do Château Timberlay e o famoso Robert Giraud

Robert Giraud é hoje uma das poucas empresas negociantes em Bordeaux que conta com gerações dedicadas a viticultura e seus vinhedos próprios.

O notável sucesso da Robert Giraud vai muito além da região de Cubzac, em Bordeaux, onde estão suas raízes. Na época de seu nascimento, em 1925, Robert Giraud foi o último de uma longa linhagem de viticultores de Saint André de Cubzac, que pode ser rastreada até meados do século XVIII. A expansão maior veio após a segunda guerra mundial, quando Raoul Giraud (filho de Robert) comprou o Château Timberlay em 1945. Somando-se ao vinhedo existente de Domaine de Peyreau, os 35 hectares do Château Timberlay levaram as explorações familiares até um patamar economicamente viável de 65 hectares de vinhedos, hoje conhecido com o Château Timberlay. A partir deste momento, com seus próprios vinhedos e seu negócio de venda de vinhos (Negociant) e distribuição, a marca prosperou e hoje está presente em mais de 60 países.

O vinho de sua propriedade - Château Timberlay

De coloração vermelho rubi intenso e brilhante. No nariz, complexo aroma de frutas vermelhas e negras (blackberries, blackcurrant e morango), com elegantes notas de especiarias provenientes da barrica de carvalho. Na boca seco, corpo médio, acidez equilibrada e taninos macios. Vai bem com carnes vermelhas e queijos curados.

DadosTécnicos:

Uvas: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Região: Bordeaux, França

Taxa de Álcool: 12,5%

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês


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