Robert Mondavi - Fume Blanc, Napa Valley, California 2011

Este Fume Blanc (Sauvignon Blanc) apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Aromas frescos e vibrantes com notas de frutas cítricas (limão siciliano e limão), goiaba, tangerina seguidos de toques florais, especiarias e uma delicada nota de mel.

Paladar amplo e vivo, com ótima quantidade de fruta, refrescante e final de boca longo. Boa opção para provar com aperitivos, ostras gratinadas e risoto de camarão.

Robert Mondavi foi o maior símbolo da vitivinicultura americana. Ele fundou sua vinícola em 1966 na Califórnia e sempre acreditou que poderia produzir vinhos do mais alto padrão de qualidade.  Americano e filho de imigrantes italianos, Robert Mondavi foi sempre influenciado pela cultura e tradições do Velho Mundo.

Uvas

Uvas

100% Sauvignon Blanc

País

País

Estados Unidos

Região

Região

Napa Valley - Avas: 51% Stags Leap, 30% Oakville e 19% Outras

Amadurecimento

Amadurecimento

5 meses em barril de carvalho

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,9%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

6 a 10°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2011


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