Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon, California, Estados Unidos 2016

   3.6 Vivino

Este é um vinho frutado, repleto de elegância e frescor combinados com aromas de frutas vermelhas. Com corpo médio e estagio num curto período em barricas de carvalho, harmoniza perfeitamente com aperitivos, carnes com pouca gordura e massas com molho vermelho!

Robert Mondavi, foi o maior símbolo da vitivinicultura americana. Fundou sua vinícola em 1966 na Califórnia, Estados Unidos, e sempre acreditou que poderia produzir vinhos do mais alto padrão de qualidade. Americano e filho de imigrantes italianos, Robert Mondavi foi sempre influenciado pela cultura e tradições do velho mundo mas viu a oportunidade de poder criar num ambiente livre como o americano onde regras menos rígidas (como as da Europa) não o limitariam em sua criatividade para produzir seus vinhos. 

Uvas

76% Cabernet sauvignon, 6% Tannat, 3% Barbera, 3% Syrah, 3% Rubired, 3% Petit Verdot, 6% Outras

País

Estados Unidos

Região

California

Amadurecimento

Curto estágio em barricas de carvalho francesas e americanas

Taxa de Álcool

13,6%

Temperatura de serviço

14 a 16°C

Guarda

6 anos

SAFRA

2016