Strofilia Mountain Fish Agiorgitiko, Peloponeso, Grecia 2021

 Vivino 3.5

A Agiorgitiko é uma uva tinta originária da Grécia, especificamente da região de Nemea no Peloponeso. É uma das uvas mais importantes e versáteis do país, usada para produzir uma variedade de estilos de vinho, desde vinhos tintos jovens e frescos até vinhos tintos encorpados e de guarda, bem como rosés e até vinhos de sobremesa.

Este apresenta coloração púrpura clara com reflexos violáceos. No nariz, aromas de frutos vermelhos maduros, com destaque para cereja silvestre e ginja, enquadrados por aromas de especiarias como cravo e baunilha. Na boca é igualmente aromático, com boa acidez, sabor aveludado e boa estrutura. Tem um final de boca longo e muito frutado.

Harmoniza bem com carnes grelhadas, peixes oleosos, molhos vermelhos e pizzas caseiras.

Uvas

Agiorgitiko

País

Grécia

Região

Peloponeso

Amadurecimento

Taxa de Álcool

13%

Temperatura de serviço

16 a 18 °C

guarda

6 anos

Safra

2021