Tenute Di Stefano Nero D’Avola, Sicilia, Italia 2017

Pelos rótulos da Tenute di Stefano já dá para notar que há alguma ligação com a tartaruga marinha. Mas não é uma tartaruga qualquer, é uma Caretta Caretta, que tem nos mares da Sicília, seu habitat natural.

A vinícola é toda uma grande homenagem ao animal, símbolo de força e vitalidade, vida longa e vivaz. É pelas tartarugas e por seus vinhos que os produtores representam o povo siciliano no seu principal terroir vinícola: o pequeno vale do Belice.

Vinho de coloração vermelho-rubi intenso com reflexo granada. No nariz, bouquet complexo e elegante, toques minerais, frutas vermelhas e especiarias. Na boca, jovem, macio com taninos equilibrados. O final frutado, longo e persistente. Harmoniza com carne assada, massa com molho à bolonhesa, e queijos meia-cura.

Uvas

Uvas

100% Nero D´Avola

País

País

Italia

Região

Região

Sicilia

Amadurecimento

Amadurecimento

4 meses em tanque de aço inoxidável e 2 meses em garrafa

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

12,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

14 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2012


Itens relacionados