Vivino 3.9
A linha 'I MURI', tem um duplo significado, a palavra muri = muro, é referência à costume dos agricultores da região de Salento de fazerem pequenos muros de pedra para delimitar seus lotes de terra. Também, no rótulo frontal tem desenhado um lagarto/lagartixa, animal de sangue frio, que durante o verão, usa o calor das pedras destes muros que ficam aquecidas pelo sol de Salento.
I Muri Negroamaro da Vigneti del Salento, é um vinho de cor rubi com tons violáceos. É encorpado e envolvente, perfeito para acompanhar refeições. Vinho picante e frutado com notas de pequenos frutos silvestres pretos (groselha preta e bagas). De estrutura média, aveludada com bom equilíbrio. Excelente com pratos com maior teor de gordura, carnes em geral e queijos de meia idade.
Amadurecimento
Estagia em barris de carvalho francês e americano por 5 meses
Temperatura de serviço
16 a 18°C