Villa Antinori - Chianti Classico Riserva, Toscana , Italia 2016

Villa Antinori Chianti Classico Riserva é uma mistura de Sangiovese com outras variedades complementares produzidas como uma homenagem ao rótulo histórico de Antinori que acompanhou as tradições vinícolas da família ao longo dos anos. A inauguração da nova adega Antinori nel Chianti Classico inspirou a família a reinterpretar este clássico toscano em um vinho de qualidade premium com estilo inconfundível, o resultado Riserva é delicado, decisivo e elegante.

 Apresenta coloração vermelho rubi. No nariz apresenta notas intensamente frutadas de cerejas maduras, groselhas e frutos silvestres de frutos silvestres juntamente com notas bem integradas de carvalho tostado e tabaco, e um toque de sensações balsâmicas. Na boca é amplo e envolvente, saboroso, com taninos macios e textura aveludada. O final de boca e o gosto são longos e persistentes. Harmoniza com pratos a base de carnes cozidas ou assadas.

Vinícola

Com a abertura da nova vinícola espetacular em 2012, no coração da região de Chianti Classico, a família Antinori desejou prestar homenagem a uma marca histórica de um vinho com uma longa tradição: a primeira safra foi de fato 1928 e até 2000 representou o Chianti Classico Riserva por excelência.

Em 2010, a Villa Antinori voltou e, em 2011, finalmente encontrou sua casa na nova vinícola. Um vinho tinto de ótima classe, 60% amadureceu em barris e o restante em barricas antes de um leve refino na garrafa.

Este vinho, produzido na inovadora vinícola Chianti Classico, confirma e renova o vínculo e o amor da família Antinori com este esplêndido território, seguindo uma filosofia de produção feita de paixão e qualidade absoluta.