Villa Antinori, Toscana IGT , Italia 2015

 Em 1928, o marquês Niccolò Antinori cria Villa Antinori, com a ideia, naquele tempo bastante inovadora, de produzir um Chianti para ser envelhecido em barricas de carvalho e melhorar com o tempo. Não demorou e o Villa Antinori tornou-se um ícone de grande penetração em restaurantes e lojas de vinhos.

 Cor vermelho-rubi profundo. Aroma de frutas do bosque como mirtilo e amora, com leve toque de baunilha. Na boca apresenta bom corpo, taninos macios e notas de frutas do bosque maduras.

 Harmoniza perfeitamente com antipasti, as massas com molhos de tomate e os embutidos.

Dados Técnicos:

Uvas: 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Syrah

Região: Toscana Central, Italia.

Graduação Alcoólica: 13%   

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro e 8 meses em garrafa

 

 


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