Vivino 4.1
Um Chianti com nota alta no Vivino que traz aromas de frutas vermelhas e notas minerais. Na boca, corpo médio, terroso com taninos presentes e macios, e final persistente. Harmoniza com massas com molhos fortes de tomate e carnes curadas. Um excelente exemplar para os almoços italianos dos domingos!
Vinicola
Em 1977, Camillo e sua esposa Giuseppina compraram uma pequena fazenda que já pertencera aos Antinori no século XV. Por lá criaram a família e iniciaram o plantio de vinhas. Hoje a vinícola é administrada pelos filhos, Francesco, Lorenzo, que juntos administram o agroturismo e o restaurante que por lá existe. Vale a visita!
Uvas
80% Sangiovese,10% Canaiolo e 10% Merlot
Amadurecimento
Passagem por madeira
Temperatura de serviço
16 a 18°C