Viña Polkura - Malbec, Vale de Colchagua, Chile 2018

*** 91 Pontos Wine Advocate

Polkura está na lista dos 100 melhores vinhos do Chile, como publicado pelo americano James Suckling em 2016. Um excelente destaque para vinhos do Chile.

Este Malbec, uma novidade da Polkura (que é focada nos Syrahs), traz aromas florais e de especiarias. Vinho com bom equilíbrio entre fruta, tanino e acidez. Complexo com um longo final de boca, é estruturado e ao mesmo tempo elegante. Vai bem com nosso churrasco.

A VINÍCOLA

A Polkura foi criada em 2002 pelo enólogo Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz, em Marchigüe, região que acreditaram ser a melhor para a Syrah. Embora esta uva seja a marca da vinícola, outras variedades como Malbec e Cabernet Sauvignon são cultivadas com sucesso. 

Nós recebemos os produtores do Polkura anos atrás quando ainda eram pouco conhecidos e ávidos por desbravar o mercado brasileiro.

 

Uvas

Uvas

100% Malbec

País

País

 Chile

Região

Região

Marchigüe (Vale de Colchagua)

Amadurecimento

Amadurecimento

Amadurecimento: O vinho estagiou durante 15 meses em barricas francesas novas (35%), de segundo uso (20%) e ainda mais antigas (45%). Engarrafado em setembro de 2013, sem estabilização e filtração.

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

14,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2018


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