Caixa com 6 garrafas - Viña Tarapacá - Etiqueta Azul, Vale do Maipo, Chile 2015

*** 93 Descorchados, 91  James Suckling (safra 2013)

O Tarapacá Gran Reserva, Etiqueta Azul, é um corte de Cabernet Sauvignon (54%) mesclado às variedades Syrah, Petit Verdot e Cabernet Franc. Durante o estágio em barricas francesas (50% novas e 50% usadas) passa por fermentação malolática. O resultado é um tinto de alto nível, repleto de fruta preta madura como amora, ameixa e cassis, e camadas de notas de tabaco, couro e toques vegetais característicos da Cabernet Franc.

Na boca, elegantes sabores que lembram frutas em compotas e minerais. De estrutura firme e aveludada, este vinho se carateriza por ter um equilíbrio entre álcool e acidez. Vai bem com aves, pato assado e cordeiro.

Dados Técnicos:

Uvas: 54% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 16% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc 

Região: Vale do Maipo, Chile

Taxa de Álcool: 14,9%

Amadurecimento: 18 meses em barrias de carvalho francesas


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