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Claret era a forma como os britânicos se referiam aos claros tintos de Bordeaux no século XVIII. Blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc, este vinho de Paso Robles encanta por sua estrutura e elegância.
Coloração rubi intenso com reflexos violáceos, no nariz frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias ( pimenta-preta), além de toques defumados, tostados e de baunilha. Na boca, médio corpo com taninos finos e final de boca elegante, onde destacam-se notas de frutas maduras, especiarias e toques de baunilha.
Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carne suína, massas com ragu de carne e queijos duros.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc
Estados Unidos
Paso Robles
23 meses em barricas de carvalho (22% novos)
13,8%
16 a 18°C
10 anos
2018