Siro Pacenti - Brunello di Montalcino Pelagrilli DOCG, Italia 2017

94 James Suckling e 93 Robert
Parker

Elaborado a partir de um só vinhedo (Pelagrilli), no norte de Montalcino, este “Cru” de Brunello é complexo e elegante. Proveniente de vinhas com média de 25 anos, este grande tinto toscano tem notas florais, de frutas vermelhas, além de toques minerais e de especiarias.

Com coloração rubi intenso e reflexos violáceos. No nariz, cerejas, ameixas e flores frescas com leve citricidade lembrando laranjas. Notas de especiarias, noz-moscada, defumado e cedro. Na boca, é encorpado, com taninos finos e maduros, e acidez equilibrada. Seu final de boca é persistente e cheio de sabor. 

Harmoniza com cordeiro, carnes de caça com molhos ricos, embutidos.

James Suckling 

"Beautiful aromas of cherries, plums and fresh flowers with some oranges follow through to a full body with round and chewy tannins that are polished and refined for the hot 2017 vintage. Flavorful and fresh finish. Remains in check and toned. Drink in 2023 and onwards."

Uvas

Sangiovese Grosso (Brunello)

País

Itália

Região

Toscana-Montalcino

Amadurecimento

24 meses em barricas de carvalho francês

Taxa de Álcool

15%

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

20 anos

Safra

2017

 

Vinícola

Giancarlo Pacenti é um dos líderes da nova geração de inovadores "brunellistas", que tem inspiração nas regiões fora de Montalcino e além das fronteiras italianas. Os seus dois vinhedos estão localizados em duas diferentes das áreas tradicionais de Montalcino: um no nordeste da cidade, onde as uvas amadurecem a perfeição, e outro na região mais quente do Sudoeste, perto de Sant'Angelo in Colle, que produz uvas com característica mais potente e mineral. Seus vinhos recebem boas pontuações nas revistas e guias especializados em todo o mundo, como Wine Spectator, Gambero Rosso e Robert Parker.