Two Hands Bellas Garden Shiraz, Barossa, Australia 2016

  93 Wine Spectator

A região de Barossa é famosa por seus grandes Shiraz! O Two Hands Bellas Garden Shiraz, safra 2016, é um vinho grande, com complexidade aromática e excelente potencial de guarda que deve ter longevidade até 2031. No nariz, aroma floral de lavanda seca seguido de frutas vermelhas maduras e pimenta negra. Na boca, encorpado com taninos presentes e boa acidez. Traz frutas vermelhas e negras em compota, especiarias apimentadas e nuance de defumado. Harmoniza bem com carnes vermelhas assadas ou cozidas e queijos de massa dura.

A vinícola Two Hands

A ideia de Two Hands nasceu em setembro de 1999, quando os fundadores Michael Twelftree e Richard Mintz decidiram que era o momento de criar vinhos com personalidade e tipicidade. O objetivo era elaborar Shiraz nas principais regiões produtoras da Austrália, e permitir que o caráter do terroir brilhe em seus rótulos. Hoje, Two Hands é um dos destaques na elaboração de vinhos no país, e recebe constantemente altas premiações dos grandes críticos do mundo.

Ganhou 93 pontos da Wine Spectator:

"Complex, opening with a distinctive floral note of dried lavender that adds an aromatic lift to the polished blackberry, cherry and black pepper flavors. Dark, dense and concentrated at the core. Details of spice, vanilla and clove mingle on the finish."

Uvas

100% Shiraz

País

Australia

Região

Barossa

Amadurecimento

17 meses em barricas e barris de carvalho francês

Taxa de Álcool

14,2%

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

15 anos

Safra

2016