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São Barolos incríveis, reconhecidos no país de origem, Itália, como singulares e espetaculares.
Do copo emergem menta, balsâmico e cerejas maceradas. O vinho tem estrutura e é delicioso. Na boca, pimenta, especiarias, menta, notas de café seguidos de framboesas e cerejas vermelhas. Embora ainda seja um pouco áspero nas bordas, alguns anos de envelhecimento em garrafa irão suavizar os ângulos.
Este é um Le Vigne musculado, mas também muito equilibrado pela frescura dos ácidos. O final é suave e duradouro, com frutas em abundância.
Wine Enthusiast
“ Fragrant and delicious, this gorgeous wine opens with inviting aromas of rose, sandalwood, camphor and perfumed berry alongside whiffs of truffle and French oak. The full-bodied palate combines elegance and structure, featuring ripe Morello cherry, crushed raspberry, licorice and a dollop of vanilla alongside firm, refined tannins. It's already tempting but hold for more complexity. Drink 2024–2032.”
100% Nebbiolo
Italia
Piemonte
Maceração e fermentação em tanques abertos de aço. Fermentação Maloláctica e estágio em barricas de carvalho francês de 500 litros. Envelhecido em garrafa por 18 meses antes do lançamento
14,5%
16 a 18°C
20 anos
2017
Após ter passado pela escola de agricultura, em 1977, Sandrone resolveu investir todo o dinheiro para comprar um vinhedo em Cannubi, chamado Boschis. Engarrafou a primeira safra em 1978, na garagem da casa de sua mãe, e foi esse vinho que lhe abriu as portas para o mundo. Nos anos seguintes, a lenda de Sandrone só cresceu, especialmente com a safra 1990, considerada perfeita por Robert Parker. O estilo deste fantástico produtor sempre foi valorizar a elegância de seus vinhos, assim como a textura suave e uniforme.
Sandrone utiliza barris de 500 litros, no geral, 10 a 20% novos, trabalha com rendimentos muito baixos e engarrafa seus vinhos antes que percam seu frescor e pureza. Seus vinhos são reconhecidos por serem profundamente íntegros, puros e por expressarem primorosamente o terroir. Podem ser bebidos ainda jovens, porém, envelhecem brilhantemente bem e como a maioria dos grandes produtores, ele incorpora o melhor da velha escola da região em modernos métodos de vinificação, utilizando viticultura orgânica, tanques de fermentação de topo aberto, fermentação natural e engarrafamento sem filtração.