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Vinho de coloração vermelha profunda e traços rubi para cereja. Aromas de frutas vermelhas maduras (cereja preta) com notas de alcaçuz e baunilha. Paladar de ótima estrutura, com taninos bem equilibrados. Sabores de frutas maduras, características encontradas em Chateauneuf-du-Pape no paladar. É um vinho complexo e harmonioso que apresenta um grande comprimento e um final picante (pimenta, alcaçuz preto). Harmoniza bem com pratos a base de carne vermelha, terrine de coelho, perna de cabrito ou steaks.
Os vinhedos se encontram na denominação Châteauneuf-du-Pape, entre as comunas de Orange e Châteauneuf-du-Pape tendo 30 a 100 anos! Um achado!
Decanter por Ami Wislocki
"Explosively expressive, this cuvée comes from the Bernard family’s oldest vineyard, Grangeneuve, which straddles the Châteauneuf-du-Pape and Côtes du Rhône appellations. It’s gorgeous, with chewy red berry and cherry fruit, floral fragrance and a supple texture. Punchy alcohol but fresh and balanced."
70% Grenache, 25% Syrah e 5% Mourvèdre
França
Cotês du Rhône
Desengace das uvas e maceração por um período de 12 a 15 dias. Envelhecido parcialmente em barricas de carvalho por 6 a 12 meses
15%
16 a 18°C
10 anos
2019
Vinicola/Vinhedo
O Terroir "Grangeneuve de la Famille Bernard" localizado no limite extremo da denominação Châteauneuf-du-Pape, e beneficiando do mesmo terroir, mostra-nos todo o seu potencial através deste cuvée. Esta histórica vinha familiar, inserida nas parcelas adquiridas em 1794, apresenta a todos os amadores o fabuloso terroir local.
Este cuvée fala da Provence, com suas especiarias apimentadas que destacam seus sabores suaves e suculentos de frutas vermelhas e pretas. Este é um poderoso Côtes-du-Rhône com uma estrutura cremosa e um final fresco ...
A família de Michel Bernard está presente em Orange desde o século XVII. Em 1794, compraram as primeiras vinhas. Desde 1971, Michel Bernard e sua esposa Dominique Vergniaud assumiram a responsabilidade pela operação.
Toda a colheita é engarrafada no Château. Em planejamento permanente com a University of Wine e o Inter Rhône Research Laboratory, Michel Bernard cuida pessoalmente do trabalho de cultivo e vinificação. Dominique Vergniaud segue a administração, vendas na França e na adega, e ( filha ), Amandine Bernard lidera vendas de exportação e marketing de seu escritório em Londres e cuida pessoalmente de clientes na Europa.