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Coloração vermelho brilhante. No nariz, aromas intensos de frutas vermelhas e notas de especiarias. Na boca, é fresco e frutado, com corpo médio, equilibrado e com ótima estrutura, com final longo e agradável.
Harmoniza com massas, risotos, pizzas e pratos com carne.
100% Sangiovese
Itália
Toscana
11 meses em tanques de concreto e em barricas usadas. Engarrafado sem filtração
13,5%
16 a 18 °C
10 anos
2021
Vinícola
Localizada em Panzano in Chianti, no coração do Chianti Classico, a Monte Bernardi foi adquirida pela família teuto-americana Schmelzer em 2003. Hoje, é comandada pelo agrônomo e enólogo Michael Schmelzer, cuja paixão pela Sangiovese pode ser conferida em rótulos como Retromarcia (marcha à ré), uma referência ao retorno à elegância dessa uva, que responde por 90% da produção. São 53 ha, dos quais 9,5 com vinhas de mais de 40 anos, de cultivo orgânico. Schmelzer adota a biodinâmica na produção de seus vinhos, extremamente elegantes e gastronômicos.