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Saiba mais detalhes sobre a região sul da França, uma das mais importantes na produção vinícola mundial.
A França é um dos países do velho mundo que possui a reputação de produzir alguns dos melhores rótulos de vinhos finos do planeta. Isso ocorre, também porque boa parte dos vinicultores franceses atravessaram séculos cultivando videiras e estudando-as de certa forma, prestando atenção às diferenças entre vinhos, lotes e terras. A França continua sendo um dos maiores produtores de vinho, com vinhos de todos os estilos e níveis de qualidade provenientes de centenas de denominações exclusivas em todo o país, mas hoje, em especial falaremos de uma das regiões mais importantes daquele país, o sul da França.
O SUL DA FRANÇA: Rodeado pelas montanhas dos Pirenéus e pelo Oceano Atlântico, o sul da França parece algo saído dos livros de histórias. Aldeias medievais pitorescas, florestas de carvalhos, praias de areia e colinas verdes ondulantes pintam as paisagens. Embora a área pastoral seja conhecida por sua agricultura, ofertas gastronômicas e igrejas históricas, também é o lar de uma vibrante cena vinícola. Existem mais de 120.000 acres de vinhedos, uma das maiores áreas de vinificação do país e 42 regiões designadas.
ALGUMAS REGIÕES DO SUL DA FRANÇA:
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Toro é uma região vinícola de Castela e Leão, no noroeste da Espanha, e está se tornando cada vez mais conhecida por seus vinhos tintos poderosos e encorpados feitos de Tina da Toro (Tempranillo). Em Toro também são feitas pequenas quantidades de vinho branco. Seu nome vem da cidade de Toro, um antigo assentamento a apenas 65 quilômetros a leste da fronteira portuguesa. Toro está localizado no rio Douro, que corta a metade norte da região e por este pedaço encantador e surpreendente da Espanha que iremos passear hoje. Neste artigo, vamos desvendar todos os segredos de Toro para você e conhecer mais sobre esta região tão famosa por seus vinhos.
