17 julho, 2022
Créditos: Unsplash
A revista americana é referência em boas avaliações de rótulos de vinho, e muito aguardada para a produção da lista de 100 melhores rótulos do mundo, todos os anos.
Quem é tão apaixonado por vinho quanto nós, sabe que bons reviews sobre rótulos tornam as coisas mais fáceis na hora da escolha, na maioria das vezes. Por isso, a seguir, você confere um resumo especial sobre a revista Wine Spectator para entender o motivo pelo qual o tabloide pode ser considerado uma referência na avaliação de vinhos.
A WINE SPECTATOR: É uma revista americana especializada em notas de degustação, notícias do setor e perfis de personalidades do vinho. A revista foi fundada por Bob Morrisey em 1976, e vendida três anos depois para Marvin Shanken, que transferiu a operação para sua atual sede em Nova York.
O CONTEÚDO: Todas as quinze edições do Wine Spectator publicadas a cada ano incluem mais de 400 notas de degustação e, em alguns casos, mais de 1000. Os críticos de vinho que figuram entre o painel de degustação e revisão do Wine Spectator são James Laube, Harvey Steiman, Bruce Sanderson, Kim Marcus e James Molesworth.
MÉTODO DE AVALIAÇÃO: A Wine Spectator, assim como outras grandes magazines do segmento, desenvolveu seu próprio método de avaliação por notas. A seguir, você confere como funciona a pontuação dos rótulos feita pela revista.
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18 agosto, 2022
Sendo o berço do Pinot Noir, a produção de Borgonha é altamente criteriosa e entrega um dos melhores varietais do mundo.
Talvez você já saiba, mas o Pinot Noir é uma das castas mais antigas conhecidas e foi nomeada pela nobre família Pinot devido ao formato de pinha dos cachos de uva. Pinot é cultivado na Borgonha desde o século I D.C.
15 agosto, 2022
A região vinícola de Lodi está produzindo alguns dos melhores vinhos da Califórnia. A área tem uma rica história de cultivo de uvas que se estende antes da proibição. Uma das famílias de vinho mais famosas da Califórnia, os Mondavi, começou a fazer vinho em Lodi. Além disso, existem fortes ligações entre Napa e Lodi, uma vez que muitos vinhos de Napa contêm uvas de Lodi! A seguir, vamos conferir alguns dos melhores endereços da região para se fazer um tour pelo Vale. Acompanhe!
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